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Piloter les audits FSMS ISO 22000
Esta formación ISO 22000 Lead Auditor está disponible en modalidad eLearning en cualquier momento. Contenido disponible en EN/FR. Empiece cuando quiera, a su propio ritmo.
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Ver el curso →4 jours
Examen Incluido · Certificación Disponible
Descargar el folletoResponsable sécurité alimentaire
Auditer un SMSA selon ISO 22000
Coordinateur HACCP
Vérifier les contrôles alimentaires par des audits structurés
Consultant en systèmes de management
Proposer des prestations d'audit ISO 22000 aux acteurs de l'agroalimentaire
Les audits de sécurité des denrées alimentaires sont aujourd’hui soumis à des exigences accrues en raison du renforcement des cadres réglementaires, de la complexité des chaînes d’approvisionnement et des attentes élevées des organismes de certification. Un audit ISO 22000 doit démontrer l’efficacité réelle du système, au-delà de la simple conformité documentaire.
Cette formation répond à ces enjeux. Sur quatre jours, les participants parcourent l’ensemble du cycle d’audit d’un FSMS : préparation, audit de stade 1, audit sur site, analyse des constats et clôture. Les exigences de l’ISO 22000 sont abordées sous l’angle de leur auditabilité, avec un focus particulier sur le HACCP, les programmes prérequis et la maîtrise opérationnelle.
L’approche d’Abilene Academy repose sur des situations d’audit réalistes. Les participants réalisent des simulations d’entretiens, évaluent des contrôles de sécurité alimentaire et s’exercent à la qualification des non-conformités. Une attention particulière est portée à la cohérence des constats, à la communication avec les audités et à la justification des conclusions.
La formation intègre les exigences de l’ISO 22000, de l’ISO 19011 et de l’ISO/IEC 17021-1, préparant les participants aux audits internes comme aux audits de certification. Elle vise à former des auditeurs capables de produire des audits crédibles, utiles et défendables.
Fechas próximas disponibles.
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Este curso se ofrece varias veces al año, presencial y online.
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Abilene Academy es el único Socio PECB Titanium en Suiza — el nivel de acreditación más alto del sector — que ofrece formación certificada en seguridad de la información, protección de datos, gobernanza de IA y cumplimiento GRC. Tasa de aprobación del examen: 99 %. Más de 2.500+ profesionales formados en más de 120+ países y de confianza de 600+ organizaciones. Programa multilingüe.
