ISO 22000 Lead Implementer
Este curso ISO 22000 Lead Implementer de cuatro días desarrolla la capacidad para guiar y apoyar a las organizaciones en el establecimiento, implementación, gestión, mantenimiento y mejora continua de un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria alineado con ISO 22000:2018. Duración del curso: 4 días de formación + examen de 3 horas.
Con la confianza de 600+ organizaciones
Qué aprenderá en el curso ISO 22000 Lead Implementer
Objetivos de aprendizaje
- Explicar conceptos y métodos para una implementación eficaz del SGSA
- Identificar cómo se relaciona ISO 22000 con otros marcos
- Interpretar los requisitos de ISO 22000 en el contexto organizativo
- Planificar y gestionar las actividades de implementación del SGSA
- Establecer prácticas de monitoreo, medición y evaluación
- Prepararse para una auditoría de certificación del SGSA
Aspectos clave
- Planificar y ejecutar una implementación de SGSA alineada con ISO 22000
- Establecer controles operacionales incluyendo PRP y trazabilidad
- Configurar procesos de monitoreo, auditoría interna y revisión por la dirección
- Preparar evidencia lista para la auditoría de certificación
Descripción del curso
Este curso ISO 22000 Lead Implementer de cuatro días desarrolla la capacidad para guiar y apoyar a las organizaciones en el establecimiento, implementación, gestión, mantenimiento y mejora continua de un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria alineado con ISO 22000:2018. Cubre la iniciación y el alcance del SGSA, la planificación y los recursos, la gestión de operaciones y los PRP, la trazabilidad, la preparación para emergencias, el control de peligros, el monitoreo y la medición, el control de no conformidades y la preparación para la auditoría de certificación. Las tasas de examen están incluidas, la certificación está disponible y el examen de certificación está disponible en línea en inglés con una duración declarada de tres horas.
Programa del curso ISO 22000 Lead Implementer
El programa consta de 4 días de formación, seguidos del examen de 3 horas.
Día 1Introducción a ISO 22000 e iniciación de un SGSA
- Objetivos y estructura del curso
- Marcos normativos y regulatorios
- Principios y conceptos fundamentales de la seguridad alimentaria
- Iniciar la implementación del SGSA
- Comprender la organización y su contexto
- Liderazgo y compromiso
- Alcance del SGSA y política de seguridad alimentaria
Día 2Plan de implementación de un SGSA
- Gestión del riesgo y objetivos del SGSA
- Gestión de recursos
- Sensibilización y comunicación
- Gestión de la documentación
- Gestión de operaciones y PRP
Día 3Implementación de un SGSA
- Sistema de trazabilidad
- Preparación y respuesta ante emergencias
- Control de peligros
- Control del monitoreo y la medición
- Verificación relativa a los PRP y al plan de control de peligros
- Control de no conformidades de producto y proceso
- Monitoreo, medición, análisis y evaluación
Día 4Evaluación del desempeño, mejora continua y preparación para la auditoría de certificación
- Auditoría interna
- Revisión por la dirección
- Tratamiento de no conformidades
- Mejora continua
- Preparación para la auditoría de certificación
- Cierre del curso
Examen y certificación ISO 22000 Lead Implementer
El examen PECB ISO 22000 Lead Implementer está incluido en el precio del curso en todos los formatos. Lo realiza después de la formación y dura 3 horas.
- Tipo de examen
- multiple-choice
- Duración del examen
- 3 horas
- Puntuación mínima para aprobar
- 70 % requerido
- Tipo de certificado
- professional
- Validez del certificado
- 3 años con mantenimiento anual
- Organismo de certificación
Los 7 dominios de competencia
- Dominio 1Principios y conceptos fundamentales de un sistema de gestión de seguridad alimentaria
- Dominio 2Requisitos del sistema de gestión de seguridad alimentaria
- Dominio 3Planificación de una implementación del SGSA basada en ISO 22000
- Dominio 4Implementación de un SGSA basado en ISO 22000
- Dominio 5Monitoreo y medición de un SGSA basado en ISO 22000
- Dominio 6Mejora continua de un SGSA basado en ISO 22000
- Dominio 7Preparación para la auditoría de certificación del SGSA
Guía del examen y detalles de la certificación en PECB → · Guía PECB para Examinados en línea
A quién se dirige ISO 22000 Lead Implementer y requisitos previos
ISO 22000 Lead Implementer está dirigido a estos perfiles: Responsable de Seguridad Alimentaria, Responsable de Calidad y HACCP y Consultor de Sistemas de Gestión.
Responsable de Seguridad Alimentaria
Construir un sistema de seguridad alimentaria ISO 22000 certificable
Responsable de Calidad y HACCP
Integrar los principios HACCP en un SGSA ISO 22000
Consultor de Sistemas de Gestión
Guiar a clientes del sector alimentario hacia la certificación ISO 22000
- Este curso está dirigido a responsables o consultores involucrados en la gestión de la seguridad alimentaria.
- Es adecuado para asesores expertos que necesitan dominar la implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria alineado con ISO 22000.
- También encaja con personas responsables de mantener la conformidad con los requisitos de ISO 22000.
- Los miembros del equipo del SGSA que contribuyen a actividades de planificación, operaciones o verificación pueden utilizar el curso para alinear prácticas y prepararse para las expectativas de auditoría.
Requisitos previos
Sin requisitos previos formales.
ISO 22000 Lead Implementer: formatos, idiomas y duración
ISO 22000 Lead Implementer dura 4 días de formación + examen de 3 horas y se ofrece en estos formatos: Presencial, Aula virtual y Autoestudio. Idiomas: inglés.
| Presencial | Aula virtual | Autoestudio | |
|---|---|---|---|
| Cómo aprende | En el aula, con el formador | En directo en línea, con el formador | Por su cuenta, con el PDF oficial |
| Dónde | Lausanne / Morges | Desde cualquier lugar | Desde cualquier lugar |
| Inicio | Próxima: 1 feb 20272 fechas disponibles | Próxima: 1 feb 20272 fechas disponibles | En 1 día hábil |
| Duración | 4 días de formación + examen de 3 horas | 4 días de formación + examen de 3 horas | A su ritmo |
| Idiomas | EN | EN | EN |
| Certificado de asistencia | |||
| Examen y certificación | Examen y certificación PECB incluidos | Examen y certificación PECB incluidos | Examen y certificación PECB incluidos |
| Precio | Oferta personalizada | Oferta personalizada | desde $1,187 |
| Ideal para | Aprender en grupo, lejos de la oficina | Un formador en directo sin desplazarse | Estudiar con el PDF oficial, a su ritmo |
| Siguiente paso | Ver fechas | Ver fechas | Comprar ahora |
Incluido en todos los formatos
- Examen: multiple-choice, 3 horas
- Acceso de por vida al material oficial del curso PECB (PDF)
- Examen de certificación oficial PECB en línea
- Certificación oficial PECB
- Una repetición de examen gratuita
ISO 22000 Lead Implementer: fechas y ubicaciones
La próxima sesión de ISO 22000 Lead Implementer comienza el 1 de febrero de 2027 en Lausanne / Morges (Presencial y Aula virtual). Hay 2 fechas abiertas hasta abril de 2027, cada una en los dos formatos: Presencial y Aula virtual.
ISO 22000 Lead Implementer: precio y qué incluye
ISO 22000 Lead Implementer cuesta desde $1,187 (Autoestudio), con el examen de PECB incluido. Presencial y Aula virtual: oferta personalizada.
Precio para su país; se confirma en el pago.
Qué incluye
- Acceso de por vida al material oficial del curso PECB (PDF)
- Examen de certificación oficial PECB en línea
- Certificación oficial PECB
- Una repetición de examen gratuita
ISO 22000 Lead Implementer · Socio Titanium — acreditación máxima PECBISO 22000 Lead Implementer: preguntas frecuentes
¿Qué podré hacer tras la formación ISO 22000 Lead Implementer?
Podrá apoyar a una organización en el establecimiento, implementación, gestión, mantenimiento y mejora continua de un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria ISO 22000:2018. También podrá prepararse para una auditoría de certificación del SGSA.
“Desarrollar el conocimiento y las competencias necesarias para apoyar a una organización en el establecimiento, implementación, gestión y mantenimiento de un SGSA basado en ISO 22000.”Nuestro equipo de expertosLeer la respuesta completa →
¿A quién va dirigido el curso ISO 22000 Lead Implementer?
Este curso está dirigido a responsables o consultores en gestión de seguridad alimentaria, asesores expertos que implementan un SGSA, personas que mantienen la conformidad con ISO 22000 y miembros del equipo del SGSA.
“Responsables o consultores involucrados en la gestión de la seguridad alimentaria; miembros del equipo del SGSA.”Nuestro equipo de expertosLeer la respuesta completa →
¿Qué son los PRP en el programa ISO 22000 Lead Implementer?
En este programa, los PRP se cubren dentro de la gestión de operaciones como parte de la implementación de un SGSA. Se abordan junto con la documentación, los objetivos de riesgo y los controles operacionales.
“Gestión de operaciones y PRP.”Nuestro equipo de expertosLeer la respuesta completa →
¿Cuáles son los dominios del examen ISO 22000 Lead Implementer?
El examen cubre siete dominios desde los fundamentos y requisitos del SGSA, pasando por la planificación, la implementación, el monitoreo y la medición, la mejora continua y la preparación para la auditoría de certificación.
“El examen cubre los siguientes dominios de competencia.”Nuestro equipo de expertosLeer la respuesta completa →
¿Las tasas de examen están incluidas y cuáles son los detalles del examen ISO 22000 LI?
Sí, las tasas de examen están incluidas. El examen está disponible en línea en inglés y tiene una duración de tres horas.
“Tasas de examen incluidas. Duración: 3 horas.”Nuestro equipo de expertosLeer la respuesta completa →
Qué dicen los participantes de ISO 22000 Lead Implementer
“Had a great experience learning with Abilene Academy, it has been an extremely long time since I have attended an external formal training outside of the business organization I work in. I found this training to be truly beneficial for me to attend. the overall delivery of the course by Henri was superb, he kept us well engage despite having half of the room online and half face to face. The communication from the advisors from the initial enquiry regrading the course up until now has also been great! definitely recommending to my colleagues. Thank you!”
Tracey Gillett
Crisis and Operations Management
“Une formation complète nourrie d’exemples de cas concrets supervisée par un expert reconnu.”
Emmanuel Lachat
Head of Alarming at Swisscom
“Henri and Alexis conducted a focused, intensive four-day ISO/IEC 27001 Lead Implementer Course of immediate relevance to The Global Fund. Participants representing both IT and Risk are now better prepared to design and operationise a corporate ISMS.”
Andreas Tamberg
Senior advisors enterprise risk management
Tu itinerario de formación
Siguiente paso natural
Complementa esta formación
Forme a todo su equipo en ISO 22000 Lead Implementer
Organizamos sesiones privadas para equipos, en sus instalaciones o en línea, en las fechas que le convengan.
¿Prefiere escribirnos?
WhatsAppÚltima actualización:
Fórmese con profesionales. Apruebe con confianza.
Abilene Academy es el único Socio PECB Titanium en Suiza — el nivel de acreditación más alto del sector — que ofrece formación certificada en seguridad de la información, protección de datos, gobernanza de IA y cumplimiento GRC. Tasa de aprobación del examen: 99 %. Más de 2.500+ profesionales formados en más de 120+ países y de confianza de 600+ organizaciones. Programa multilingüe.
- 99 %
- Tasa de aprobación
- 2.500+
- Profesionales formados
- 120+
- Países alcanzados
- Titanium
- Único Socio PECB Titanium en Suiza
- ✓
- Certificación incluida
- Multilingüe
- EN · FR · ES · DE · IT y más
Organizaciones que se han formado con Abilene Academy
Con la confianza de 600+ organizaciones en 120 países
Airbus
Altis
BCEAO
BCV
Cargolux
Cartier
Cofco Intl
Confédération Suisse
Council of Europe
Dell
Deloitte
Devillard
Ebay
Engie
Etat de Fribourg
Etihad Airways
Eumetsat
EY
Framatome
G42
Gavi
Republique et canton de Genève
Groupe Mutuel
HSBC
IAEA
IATA
IBM
ILO
IMD
KPMG
Kudelski Security
Loterie Romande
MSC
Nagra
Nespresso
Nestlé
Novartis
Payot SA
Philips
PSA Panama
PWC
Richemont
Roche
RTS
Santander
SAP
Skyguide
Societe Generale
Swisscom
Syz
The Global fund
UNGSC
UNICC